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2009.5.10(日) 晴
《紅翻天》常常經過對著店面流口水~老公總說要多找點人來吃才能夠盡情的點菜來吃~
平常的營業時間是下午5點到凌晨1點半，今天因為母親節中午就開始營業。沒有刻意就這麼剛好，這一天家人都有空能一起來這裡吃飯。
前幾天打電話要訂位，老闆說「沒辦法!!」要我們到現場，知道一定會很多人所以不到11點半我們就到《紅翻天》了~店裡坐了約三桌客人，我們速速劃好菜單交給廚房。
菜單送出去之後，客人也開始多了起來，不到12點店裡已經接近客滿的情形~~
好像應該搭配啤酒 :P
店裡明亮寬敞，桌面、地面沒有油膩感，用餐環境舒適。
「沙茶牛肉」牛肉嫩，味道下飯。
「炸牛蒡天」牛蒡削成薄片下去炸，酥酥脆脆的口感，吃來乾爽不油膩，是店裡的招牌菜之一。
沾點胡椒鹽更好吃，很ㄙㄨㄚˋ 嘴~
來點綠色蔬菜，「炒山蘇」炒的味道很夠。
「烤大蛤」一份5顆。
大蛤真的是很大，應該是一般蛤利的兩倍。裡面的肉飽滿肥厚，吃起來很『鮮甜』，小小缺憾就是鹽有點放太多了~
「蟹黃豆腐」蟹黃多多，淋在飯上吃~
「絲瓜鹹蛋」穫得老公的大好評~絲瓜先裹粉油炸，起鍋後再跟鹹蛋一起拌炒，咬下去絲瓜的水分會出來，鹹鹹甜甜的很不錯。
「綜合生魚片」只有老公跟爸爸敢吃生的，這一盤就讓他們兩個平分。
「三杯雞」用沙鍋盛裝端上桌還撲滋撲滋的，雞肉嫩味道香，也是下飯一道。
「避風塘蟹角」紅翻天著名的菜色，份量夠多，每隻蟹角都很有肉~店家已經將蟹角都敲過，食用起來很方便~
帶點微辣的調味，很好吃的!~
「和風蒲燒鰻」烤熟的鰻魚切成薄片，下面舖滿洋蔥絲。好吃，媽媽很愛下面的洋蔥絲~
「軟絲沙拉」不會韌韌的，沾點五味醬更搭。
「香Q米糕」都快要吃飽了才上>"< 本來留給米糕的胃早就被其他菜給填滿了...但是真的好吃~
「芥菜雞湯」清淡的湯頭在吃過口味較重的菜之後喝起來很舒服，一鍋要價400元媽媽直說不便宜~因為400元她可是可以煮出一大鍋的。
點了一桌子的菜，不一會兒已經盤盤見底啦!
老公一直覬覦裡面的「龍蝦」>O<
店門口擺滿『生猛海鮮』。
吃完飯要離開的時候，店門口騎樓下也擺滿桌子。剛見店家擺桌子還以為他們是要拜拜，沒想到是要給客人坐的啦~!今天氣溫應該有30度，坐在騎樓吃熱炒很熱吧~坐在騎樓都要吃，《紅翻天》果然很紅!!
每道菜平均100元左右，平價的消費餐點又好吃。今天點了滿滿一桌總共2080元，還會再來吃其他菜色^^ 記得要早點來，免得要坐騎樓~...
一家子步行到不遠的行天宮拜拜。
爸爸說他已經10多年沒來了!!
大家在主殿合掌拜拜跟恩主公講心裡的願望...祈求平安健康快樂...還有... ...
後面魚池水質清透。
錦鯉養的很好呢~
今天收驚的人潮很多，打消念頭。
往回到停車場取車，回家了~
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